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        簡單介紹商用電磁爐的區別


          與家用區別
          家用電磁爐功率小,平底鍋,且是220V交流轉變成直流,實現方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋,并且功率達到了35KW,選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。電炒王、商用電磁爐是屬于商用工業級產品。具備家用電磁爐無法比擬的穩定性和耐用性。正常使用,可連續工作10年(10萬小時)以上。
          與傳統的區別
          綠色環保: 無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
          安全可靠: 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環境安全隱患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發生。
          改善環境: 無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。
          減少配套: 減少部分送風和排風裝置的工程施工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
          節省場地: 體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節省了場地使用面積。
          雙模塊電磁爐:也就是全橋和半橋的區別。
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