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        東莞市科煜廚具設備有限公司
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        主營:商用電磁爐、不銹鋼廚具、廚房整體工程等
        4商用電磁爐優勢
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        商用電磁爐的工作原理
        商用電磁爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房爐具。在電磁爐內部,由整流電路50HZ或60HZ的交流電壓變成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20KHZ-40KHZ的高頻電壓。高速變化的電流流過磁力線圈會產生離速變化的磁場。當磁場內的磁力線通過導磁又導電的金屬鍋體底部時,鍋體內會產生無數的小渦流,致使鍋體本身自行高速發熱,從而加熱鍋內的食物。
        商用電磁爐的適合對象
        任何使用燃氣爐、燃油爐、電爐等爐具的地方,均可選用不同種類的商用電磁爐。如:賓館、酒店、飯店酒樓、明檔、大排檔、西餐廳、機關、部隊、院校、企事業單位等。
        商用電磁爐特別適合不適宜使用燃料、禁止有明火、安全級別要求較高的地方。如:高層建筑、地下建筑、火車、輪船、軍艦、飛機等。
        中餐系列
        一鍋多用,煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜/扒、煲等樣樣皆能。
        多重安全保護裝罝,超靜音,容易清潔,綠色環保,360度循環散熱,大線圈盤,出菜高效率。
        采用第三代高新科技大功率電磁加熱機芯技術,智能化電腦控制技術,結構和工藝糧湛簡潔的模塊化,新科技商用電磁爐簡易維修技術,人性化功能更完善。
        人性化用智能磁控開關控制,數碼顯示一目了然,烹飪更方便。
        智能化電腦控制技術的運用、可精確控制烹飪溫度,既節能又保障食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。
        采用防蟲、防水、防油、無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染的技術,環保節能。
        全優質不銹鋼結構設計,強堅固,靜音作業,綠色廚房環境更愜意。
        科商用電礎爐五大核心優勢
        省錢
        能源使用只是電能,可再渠道廣使用費用比柴油節約58.7%以上,比液化氣節約58.3%以上。
        快速
        熱利用遠高于燃氣的火力錳,功率可自動調節,炒菜速度。
        安全
        無明火,高溫自動化斷電,特別適合防火要求的場所及高層無煤氣的場所,解決了消防隱患
        可靠
        產品使用的所有材料都經過產格檢測與篩選,每臺出廠機運行穩定可靠
        環保
        廚師您終于不再大汗漓了,廚房終于告別了高噪音、強熱、重油味了。作為環保節能產品,電磁爐產品都已是暢銷及產品,也是政府大力推廣扶持的行業。
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